米粉，中國特色小吃，是中國南方地區(qū)非常流行的美食。米粉以大米為原料，經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費(fèi)者（尤其南方消費(fèi)者）的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉和干米粉等。它們的生產(chǎn)工藝大同小異，一般為：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨粉（漿） — 蒸粉 — 壓片（擠絲）—復(fù)蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。

傳統(tǒng)米粉加工時(shí)，大米經(jīng)過粉碎、蒸炊、成型三次程序，容易造成二次、三次污染，生產(chǎn)出來的米粉易發(fā)黑，而且需要耗費(fèi)大量的人力、財(cái)力。而陳輝球米粉自動(dòng)化生產(chǎn)線具有一次性成熟成型，操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點(diǎn)，自動(dòng)化程度高，工人出工不出力，輕松高薪，服從管理。

相對(duì)傳統(tǒng)制作米粉工藝來想，陳輝球米粉自動(dòng)化生產(chǎn)線擁有的優(yōu)點(diǎn)顯而易見:

1、外形美觀，工藝先進(jìn)，操作簡單。

2、功能齊全，產(chǎn)品多樣，可根據(jù)客戶不同工藝要求生產(chǎn)定制。

3、制作的米粉光澤鮮亮，強(qiáng)度更高、韌性更好，久泡不斷，久煮不糊。

東莞市陳輝球米粉設(shè)備有限公司專業(yè)做米粉、米線、粉絲生產(chǎn)設(shè)備，自動(dòng)化技術(shù)領(lǐng)先，所生產(chǎn)出來的米粉外形均勻、平直；顏色潔白、通透、無斑，煮熟后有韌性，不粘鍋，不糊湯，不斷條且無需增加任何添加劑，整條生產(chǎn)線采用不銹鋼制造美觀大方，可幫助更多的米粉生產(chǎn)商走上規(guī)?；?、自動(dòng)化、工業(yè)化、品牌化生產(chǎn)。為米粉企業(yè)注入了新的活力，為米粉投資者提供了新的商機(jī)，必將打造米粉行業(yè)發(fā)展的新精彩！

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東莞市陳輝球米粉設(shè)備有限公司

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