購買陳輝球直條干粉生產(chǎn)線需要注意哪些要點(diǎn)？
發(fā)布者：陳輝球米粉設(shè)備有限… 發(fā)布日期：2017/7/10 15:14:04 瀏覽次數(shù)：6570
東莞市陳輝球米粉設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事米線技術(shù)（米粉技術(shù)）研究推廣和米線設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)的民營(yíng)科技企業(yè).公司主要產(chǎn)品有普及型米粉生產(chǎn)線、半干米粉生產(chǎn)線、鮮濕米粉生產(chǎn)線、水米粉生產(chǎn)線、云南餌絲生產(chǎn)線、方便米粉 生產(chǎn)線、東莞米粉生產(chǎn)線、粉絲生產(chǎn)線、米粉實(shí)驗(yàn)線。
直條干粉生產(chǎn)線是陳輝球米粉設(shè)備的核心米粉生產(chǎn)線之一，在選購及后續(xù)使用中需注意以下幾點(diǎn)：
1、生產(chǎn)線名稱——CHQ400型直條干粉生產(chǎn)線和CHQ800型直條干粉生產(chǎn)線。
2、產(chǎn)品明確
① 本線生產(chǎn)自熟式直條干粉生產(chǎn)線，米粉口感為自熟系，口感細(xì)節(jié)可調(diào)節(jié)配方原料和工藝參數(shù)來調(diào)節(jié)。
② 米粉粗細(xì)可變換絲板而變化，但細(xì)絲板會(huì)讓產(chǎn)量下降。
③ 米粉含水量即出粉率可變化泡水時(shí)間來調(diào)節(jié)。
3、工藝明確
① 直條干粉生產(chǎn)線的工藝為標(biāo)準(zhǔn)自熟式直條干粉工藝。
② 工藝中第一要點(diǎn)是配方和原料，不是任何原料和配方都能生產(chǎn)出好米粉，需精選和認(rèn)真調(diào)試決定。
③ 由于中國原糧差異很大，每次更換大米都要認(rèn)真調(diào)試配方。
④ 建議在當(dāng)天生產(chǎn)的尾部20分鐘調(diào)試配方，貯備待用。
⑤ 在基礎(chǔ)工藝參數(shù)的基礎(chǔ)上，工藝師要認(rèn)真細(xì)調(diào)參數(shù)，讓產(chǎn)品品質(zhì)更優(yōu)。
⑥ 本線大量使用變頻器，讓含水量、溫度、濕度、時(shí)間、熟化度等參數(shù)很方便調(diào)節(jié)。
⑦ 記??！調(diào)節(jié)參數(shù)必須工藝師完成，其他人不得亂調(diào)，否則做不好米粉。
4、安全生產(chǎn)
① 風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)在設(shè)備使用說明中均一一列明。
② 陳輝球米粉設(shè)備公司提供專業(yè)的技能培訓(xùn)，米粉企業(yè)自身也一定嚴(yán)加培訓(xùn)和糾正。
5、嚴(yán)格開機(jī)和關(guān)機(jī)順序，否則會(huì)造成運(yùn)行不順，并產(chǎn)生廢料，同時(shí)衛(wèi)生清理困難。
6、設(shè)備重點(diǎn)保養(yǎng)，一定定期維護(hù)，否則設(shè)備帶病工作很容易出故障。
7、衛(wèi)生清理清潔一定要到位，一日一清潔，一周一大搞，形成制度，養(yǎng)成習(xí)慣，否則產(chǎn)品質(zhì)量出問題，細(xì)菌很難控制。
8、車間細(xì)菌清理工作要勤做，嚴(yán)控細(xì)菌。
9、電箱粉塵要定期用高壓氣沖，清干凈，否則可能引發(fā)短路，燒毀。
如對(duì)我們的米粉生產(chǎn)線有興趣，可以聯(lián)系0769-23291358或者點(diǎn)擊網(wǎng)站“在線咨詢”我們將竭誠為您服務(wù)。
