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常見(jiàn)問(wèn)題

陳輝球米粉設(shè)備如何控制淀粉和大米的比例？

發(fā)布者：陳輝球米粉設(shè)備有限… 發(fā)布日期：2017/4/27 14:20:15 瀏覽次數(shù)：2388

米粉以大米為原料添加適當(dāng)比例的玉米淀粉為原料，大米經(jīng)浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質(zhì)地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費(fèi)者（尤其南方消費(fèi)者）的喜愛(ài)。

在米粉制作過(guò)程中，大米和玉米淀粉的比例直接影響米粉口感和質(zhì)量。陳輝球米粉自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)中的淀粉定量喂料機(jī)，通過(guò)螺旋輸送攪拌，配合大米定量輸送帶，定額投放淀粉，同時(shí)大米和淀粉一同進(jìn)入米粉專(zhuān)用磨粉機(jī)組，使大米和淀粉均勻混合。確保米粉口感、品質(zhì)。

東莞市陳輝球米粉設(shè)備有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事米線(xiàn)技術(shù)（米粉技術(shù)）研究推廣和米線(xiàn)設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售與服務(wù)的民營(yíng)科技企業(yè).公司主要產(chǎn)品有普及型米粉生產(chǎn)線(xiàn)、半干米粉生產(chǎn)線(xiàn)、鮮濕米粉生產(chǎn)線(xiàn)、水米線(xiàn)生產(chǎn)線(xiàn)、云南餌絲生產(chǎn)線(xiàn)、方便米粉 生產(chǎn)線(xiàn)、東莞米粉生產(chǎn)線(xiàn)、粉絲生產(chǎn)線(xiàn)、米粉實(shí)驗(yàn)線(xiàn)。從立項(xiàng)分析，廠(chǎng)房設(shè)計(jì)，水電氣布局設(shè)計(jì)，設(shè)備布局，工藝技術(shù)培訓(xùn)，人員培訓(xùn)及推薦，市場(chǎng)銷(xiāo)售建議等版塊，全方位一條龍服務(wù)于客戶(hù)。

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