這一碗,粉了!綿陽加快打造預制菜產(chǎn)業(yè)及百億米粉產(chǎn)業(yè)集群
發(fā)布者:陳輝球米粉設備 發(fā)布日期:2022/8/22 11:43:46 瀏覽次數(shù):1035

一方山水、一方美食。說起綿陽美食,就能想到綿陽米粉、江油肥腸、北川臘肉等。近年來,隨著消費升級和人們生活節(jié)奏加快,預制菜行業(yè)成為餐飲業(yè)的新寵。綿陽的米粉、肥腸、臘肉等美食正在集合,成為一碗綿陽版“預制菜”,香飄全國。
近年來,綿陽預制菜產(chǎn)業(yè)正加速起跑。其中綿陽米粉相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展最為迅猛,目前綿陽市登記在冊的米粉店約5000家,僅2021年米粉行業(yè)產(chǎn)值就超過30億元。 如何全力有效釋放綿陽預制菜和綿陽米粉的發(fā)展?jié)撃埽丫d陽米粉率先做成百億元“大產(chǎn)業(yè)”?綿陽市出臺了《綿陽市加快打造百億米粉產(chǎn)業(yè)集群實施方案》,進一步推動綿陽米粉品牌化、標準化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、綠色化發(fā)展。——本文源于網(wǎng)絡。
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