當(dāng)天上午，調(diào)研組先后到大祥區(qū)湖南華薩食品科技有限公司、雙清區(qū)湖南壹碗米線食品有限公司，現(xiàn)場察看企業(yè)規(guī)范運(yùn)營、技術(shù)升級等情況，了解米粉市場規(guī)模與配送流程，聽取企業(yè)負(fù)責(zé)人關(guān)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展和品牌建設(shè)的意見建議。

調(diào)研組指出，品牌打造是做大做強(qiáng)邵陽米粉產(chǎn)業(yè)的重要手段，各相關(guān)部門要高度重視，結(jié)合放心早餐“百店千戶”大調(diào)研審議意見的落實(shí)工作，認(rèn)真研究，立足邵陽特色，拿出有效措施，持續(xù)有力推動米粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。要深入米粉生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營門店，了解其發(fā)展需求和遇到的問題困難，切實(shí)支持企業(yè)做大規(guī)模、做強(qiáng)品牌。要充分認(rèn)識傳統(tǒng)美食及其“老字號”保護(hù)的重要性，進(jìn)一步明確邵陽米粉文化挖掘、品牌建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)及措施。相關(guān)企業(yè)要注重安全生產(chǎn)、規(guī)范管理，通過技術(shù)設(shè)備升級、生產(chǎn)經(jīng)營創(chuàng)新，打造和宣傳好“邵陽米粉”與企業(yè)產(chǎn)品“雙品牌”，并充分發(fā)揮邵商資源優(yōu)勢，推動邵陽米粉這一地方特色美食更快更好地走出邵陽、走向全國。 2021-06-21 00:00:00:01046610http://szb.shaoyangnews.net/syrb/pc/content/202106/21/content_10466.htmlhttp://szb.shaoyangnews.net/syrb/pad/content/202106/21/content_10466.html11打造品牌做大做強(qiáng)邵陽米粉產(chǎn)業(yè)/enpproperty本文來源：邵陽日報