米粉生產(chǎn)線是一套大型的生產(chǎn)線，主要作用是規(guī)?；a(chǎn)米粉，滿足市場(chǎng)對(duì)米粉產(chǎn)品的要求。按照不同的工藝布，生產(chǎn)線可以分為：蒸自熟、蒸粉式、干漿式、蒸粒式等；按產(chǎn)品的不同型式可分為：直條米粉生產(chǎn)線、半干粉生產(chǎn)線、鮮米粉生產(chǎn)線、柳州螺螄粉生產(chǎn)線、方便米粉生產(chǎn)線等等；還可以分型號(hào)、配置進(jìn)行分析。

米粉企業(yè)想提高效率和降低成本，除選購(gòu)先進(jìn)的米粉生產(chǎn)線外，還需要從保養(yǎng)方面方面來(lái)看。用戶花費(fèi)大資金購(gòu)進(jìn)的目的是為了提高生產(chǎn)效率，降低成本。但在實(shí)際的操作中，用戶除了需要掌握正確的使用方法以外，為了保持設(shè)備長(zhǎng)久的穩(wěn)定運(yùn)行，讓設(shè)備更好地發(fā)揮效能，并延遲設(shè)備使用壽命，還需要了解生產(chǎn)線的保養(yǎng)技巧。由廠家技術(shù)人員著重介紹了兩個(gè)方面。

一方面，用戶對(duì)生產(chǎn)線進(jìn)行保養(yǎng)時(shí)一定要重視清潔工作。由于這是食品生產(chǎn)線在運(yùn)行過(guò)程中要對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔，以免下次生產(chǎn)影響米粉的品質(zhì)，所以需要生產(chǎn)完后及時(shí)清洗。

另一方面，在工作一段時(shí)間后需養(yǎng)護(hù)，尤其需要記得潤(rùn)滑油。生產(chǎn)線中存在著許多零部件，例如齒輪、軸承及變速箱等，這些零部件在使用了一段時(shí)間后非常容易生銹或磨損。而涂了潤(rùn)滑油，便可以保證生產(chǎn)線各個(gè)部件順滑。技術(shù)人員指出，要定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行全線保養(yǎng)。

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